wtorek, 28 stycznia 2014

Kopytka z... czym dusza zapragnie :)




Kopytka swego czasu przygotowywałam bardzo często. Przede wszystkim dlatego, że bardzo zasmakowały naszej Córeczce i aż miło było patrzeć jak pałaszowała kolejne porcje :)
Ogromnym plusem tych kluseczek jest to, że pasują do wielu potraw czy sosów.
Możemy je podać np.
 polane śmietaną i opruszone cukrem z cynamonem, 
z sosem śmietanowo-koperkowym,
z bułką tartą i masełkiem na słodko,
podsmażone z cebulką i boczkiem,
z sosem mięsno-warzywnym
itp.
Jak widzicie możliwości jest wiele.

poniedziałek, 27 stycznia 2014

Kefirowa babka




Wilgotna, pulchniutka i w moim wydaniu jagodowa babka na kefirze.
Kolejna wersja ekspresowego ciasta do którego możecie dodać dowolne owoce i 
zawsze wyjdzie pyszna.
5 minut zajmie Wam wymieszanie składników i 50 minut pieczenie.
Gotowe!!!

niedziela, 26 stycznia 2014

Jogurtowe pączusie



Zgrabne miniaturki pączków, o nietypowym smaku  możecie uzyskać dosłownie w parę chwil.
 Samo przygotowanie ciasta zajmie Wam ok 3 minuty + czas smażenia. 
Uzyskacie pełną miskę pysznych słodkości.

sobota, 25 stycznia 2014

Pizza a'la Margherita




Miałam dzisiaj bardzo mało czasu i WIELKĄ ochotę na pizze.
 Przygotowanie jej zajęło mi kilka minut, a efekt był zaskakująco dobry.
Dlatego dzielę się przepisem z Wami i zachęcam do wypróbowania.


Owsianka jabłkowo - cynamonowa



Owsianeczka - sycąca i bardzo pożywna.
To porządny zastrzyk energii na cały poranek
i jedno z ulubionych śniadań naszego Malucha :)

piątek, 24 stycznia 2014

Quiche ze szpinakiem i innymi dodatkami




Tym razem proponuję wam quiche z pysznym i zdrowym szpinakiem. 
W połączeniu z czosnkiem, boczkiem i cebulką otrzymujemy bardzo ciekawą kompozycję smakową.

Syrop piernikowy



Od kilku lat jestem kawomaniaczką, może nie do tego stopnia jak mój Mąż ale jednak.
Nie toleruję słabej kawy!!! za to nie wzgardzę taką z dodatkiem spienionego mleka i pysznego syropu np. piernikowego  :)
Przygotowuje się go bardzo szybko i wystarcza na bardzo długo.
Już jedna łyżeczka syropu sprawi, że nasza kawa zyska przyjemny korzenny aromat. Spróbujcie sami!

Swoją drogą syrop ten ma więcej zastosowań, możemy dodać go do:
Kawy
Herbaty
Grzanego piwa
Grzanego wina 
:)

czwartek, 23 stycznia 2014

Różany torcik z czekoladową pianką




Ja i moja rodzina nie przepadamy za słodkimi tortami, masami maślanymi itp.,
dlatego postanowiłam przygotować tort który nas nie zasłodzi a przy tym będzie miał ciekawą kwaskową nutę. 
Tak właśnie powstał Różany torcik z czekoladową pianką.  

środa, 22 stycznia 2014

Zupa cebulowa



Bardzo nam zasmakowała i cieszy mnie to, że naszym znajomym również.
Tego typu zupy są doskonałe o tej porze roku, są bardzo sycące i rozgrzewające.
To nasz pierwszy wariant zupy cebulowej, a raczej mój wariant.
Mam nadzieję, że niedługo znajdzie się tu również przepis mojego Męża na zupę cebulową, która jest równie smaczna.


Jajo oSADZONE w papryce




I po raz kolejny - zdrowo i kolorowo, a przy tym ciekawie.
W zależności od naszych upodobań, podajemy je z ziemniaczkami, chlebem lub smaczną suróweczką.