Bardzo prosta, smaczna i ekspresowa w wykonaniu potrawa.
Idealna na spotkania w gronie znajomych,
no bo kto wzgardzi pysznym soczystym mięskiem
z warzywami zawiniętymi w pyszny placek.
Nie poznałam jeszcze takiej osoby :)
Składniki:
- 1 opakowanie placków tortilla (5 szt.)
- 1 filet z piersi kurczaka
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- pieprz cayenne
- dowolna ulubiona surówka lub ogórek zielony, pomidor, sałata, cebula
- ketchup
- majonez
Wykonanie:
Fileta myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Kroimy go na paseczki w miarę długie i szerokie.
Każdą cząstkę przyprawiamy solą, pieprzem, papryką oraz pieprzem cayenne.
Mięsko panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Placki odgrzewamy według przepisu na opakowaniu.
Każdy placek smaruję sosem (ketchup wymieszany z majonezem w proporcji 1:1 doprawiony solą i pieprzem).
Na środek kładę odrobinę surówki lub pokrojone w cząstki warzywa.
Na koniec układam kawałki mięska.
Tortille zawijam albo w rulonik albo w sakiewki :)
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz