"Pekińska" surówka

"Pekińska" surówka jest jedną z bardziej znanych surówek. Każdy przygotowuje ją na swój sposób, a oto moja propozycja:

Składniki:

• 1 kapusta pekińska
• 1 ogórek zielony
• 1 pomidor 
• 1 papryka 
• 1 mała cebulka
• puszka kukurydzy 
• sól 
• pieprz
• zioła prowansalskie
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie:

Kapustę drobno szatkuję.

Ogórka, pomidora, paprykę oraz cebulę kroję w kostkę.

Dodaję kukurydzę i dokładnie mieszam wszystkie składniki.

Czas na przyprawy: sól pieprz i pół łyżeczki ziół prowansalskich.

Na sam koniec dodaję sok z cytryny oraz majonez i wszystko dokładnie mieszam.

                                                                                               Smacznego!!!