Angielskie śniadanie czyli jaja na bekonie (dla dwojga :) ). Nie jemy tego często ale za to ze smakiem.
Pyszne i bardzo sycące. W naszej wersji lejące żółteczko otulone ściętym białkiem.
Składniki:
- 2 jajka
- 4 plastry boczku parzonego
- sól
- pieprz
- 2 kromki chleba
Wykonanie:
Boczek kładę na suchej, rozgrzanej patelni. Kiedy wytopi się z niego trochę tłuszczyku, wtedy wbijam jajka. Doprawiam je solą i pieprzem. Wszystko smażę kilka minut, pilnując aby żółtko się nie ścięło.
Gotowe wykładam na talerz i zajadamy z chlebkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz