Naleśniki

Kolejny przepis na pyszne naleśniki.

 Tym razem średniej grubości (ze względu na konsystencję ciasta) i dosyć elastyczne.

Wystarczy posmarować je swoim ulubionym dżemem i możemy cieszyć się ich doskonałym smakiem.

Składniki:

• 2 jajka
• szczypta soli
• 1/2 opakowania cukru waniliowego
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka mleka 
• 1/2 szklanki wody
• 1 czubata szklanka mąki
• 1 łyżka otrębów żytnich
• dżem do smarowania naleśników

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy mikserem do momentu uzyskania gładkiej masy. 

Naleśniki smażymy z obydwu stron na złoty kolor.

Smarujemy dżem i zwijamy w ruloniki.

                                                                                                                            Smacznego!!!