Kefirowa babka

Wilgotna, pulchniutka i w moim wydaniu jagodowa babka na kefirze.

Kolejna wersja ekspresowego ciasta do którego możecie dodać dowolne owoce i 

zawsze wyjdzie pyszna.

5 minut zajmie Wam wymieszanie składników i 50 minut pieczenie.

Gotowe!!!

Składniki:

• 3 jajka
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka kefiru
• 3 łyżeczki cukru waniliowego
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• dowolne owoce

Wykonanie:

Wszystkie składniki poza owocami mieszamy w misce np. za pomocą kulki lub miksera jak wolicie.

Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem foremki, posypujemy dowolnymi owocami i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni C na ok 50 minut. 

 Pamiętajcie aby owoców nie kłaść zbyt dużo, max. 1 szklanka.

                                                                                               Smacznego!!!