Sałatka owocowa

W okresie jesionno-zimowym

warto zadbać o odpowiednią dawkę witamin.

Dlatego polecam Wam 

 sałatkę owocową,

która dostarczy Waszemu organizmowi

 cenne składniki,

a jej przygotowanie zajmie dosłownie parę chwil.

Muffiny z jabłkami i prażonymi orzechami

 Jeżeli szukacie przepisu na pulchne, 

a zarazem wilgotne muffiny, 

 to te będą idealne.

Znikają w oka mgnieniu ;) 

Krokiety z kapustą grzybami i mięsem

Znajdziecie tu przepis na farsz do krokietów.

Natomiast jeśli szukacie idealnego przepisu na naleśniki

 to odsyłam Was tutaj :)

Idealne naleśniki do krokietów

Po długiej letniej przerwie wracam do Was z pomysłem

 na pyszny jesienny posiłek.

Przepis na farsz znajdziecie 
tutaj :)

Truskawki na upalne dni

Truskaweczki które możemy wykorzystać na wiele sposobów.

Co roku mrożę je w takiej postaci.

Pod przepisem możecie dowiedzieć się dlaczego?

Pasta z tuńczykiem

Kochani przepis dostałam od mojej Mamy...

Jest genialny... 

Prosty w wykonaniu...

Smak wyrafinowany...

Czego chcieć więcej? 

Zapiekanka z pieczarkami

Chrupiąca bagietka...

Duża ilość pieczarek..

Pyszny ser...

Odrobina oliwek i kapary...

Tarta z owocami

Ciąg dalszy truskawkowych wariacji :)

w tym wypadku dokładamy nektarynki i 

Tarta znika w oka mgnieniu...

Maślane ciasteczka

Wprost idealne do popołudniowej kawusi :)

Przygotowanie łącznie z pieczeniem 

zajmie Wam nie więcej niż 20 minut.

 Ciasteczka najlepiej smakują lekko przestudzone,

 są wtedy chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Francuskie rożki z truskawką

Truskawki, truskawki, truskawki...

Kochani sezon w pełni!

Głowa pełna pomysłów.

Czasu trochę mniej ale robię co mogę.

Oto efekt :)

Kuskus z owocami i jogurtem

Pyszne śniadanie w kilka minut :)

Przekąsiaki

Przekąsiaki to nic innego jak porcja zdrowych warzyw 

plus pyszne jajeczko z lekkim majonezem...

I kolacja z głowy ;)

Krówki domowe z orzechami

Mam bardzo miłe wspomnienia związane z tymi cukierasami :)

Kojarzą mi się z domem rodzinnym...

 Mamą krzątającą się po kuchni 

i szykującą dla nas pyszne słodkości, 

Tatą który z nami je pałaszował...

I ten zapach karmelu... 

Ach... miło tak sobie powspominać...

Kruche ciasto z delikatną pianką i truskawkami

Jest to ciasto do którego możecie wykorzystać różne owoce, np.

truskawki maliny, śliwki, jagody, borówki itp.

Jest niesamowicie PYSZNE.

Ma bardzo delikatną piankę która rozpływa się w ustach.

Pamiętajcie tylko o tym, że im więcej owocu tym lepiej :)

Kasza gryczana ze szpinakiem i fetą

Drodzy to idealny moment na wykorzystanie młodego szpinaku.

Moja propozycja podania go jest bardzo prosta,

a przy okazji pełna zdrowych składników odżywczych.

Koktajl truskawkowo-nektarynkowy z miętą

Zaczął się sezon na moje ulubione koktajle. 

Zdrowe, pyszne i kolorowe.

Wersja z kefirem, maślanką czy jogurtem naturalnym?

Wszystko zależy od Waszych upodobań :)

Dużo słońca Kochani i masę witamin,

 które dbają o nasze zdrowie.

Grillowany camembert

Coś dla miłośników serów :)

Camembert, który rozpływa się w ustach

 i łączy w sobie wiele ciekawych smaków

 zawsze będzie dla mnie numerem 1! 

A jak jest z Wami?

Roladki drobiowe ze szpinakiem i szparagami

                                         

Kochani dzisiaj przepis na soczyste i delikatne

 roladki drobiowe z moim ulubionym szpinakiem oraz szparagami :)

Zapraszam!

Jajka z brokułami i pomidorem

Kochani, wracam do Was po dłuższej przerwie.

Mam nadzieję, że uda mi się w miarę regularnie

 dodawać nowe przepisy, bo trochę się ich uzbierało :)

Zaczynamy od czegoś 

lekkiego i zdrowego!!!

Pozdrawiam Was gorąco.

Sałata z warzywami i dressingiem

Zdrowo i kolorowo na talerzu.

Robi się zdecydowanie wiosennie :)

Babka majonezowa

Kolejna babka, która urzekła mnie 

swoją lekkością, wilgotnością i smakiem ;)

Soczyste skrzydełka z pieczarkami

Skrzydełka, to jedno z niewielu mięsnych dań,

 które nasze dziecko wręcz pochłania :)

dlatego przygotowuję je w miarę często.

My z mężem również bardzo je lubimy,

 pod warunkiem, że są dobrze doprawione 

i z duża ilością pieczarek,

które po upieczeniu są bardzo soczyste

 podobnie jak mięsko.

Jestem pewna, że Wam również posmakuje.

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym to klasyczne danie.

Jest bardzo szybkie w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne.

Jogurtowo-cytrusowe naleśniki

Mój pomysł na niedzielne śniadanko -

puszyste cytrusowo-jogurtowe naleśniki z serowym farszem.

Obie z córcią byłyśmy zachwycone.

Wypróbujcie sami!

Polecamy gorąco ;)

Babka jogurtowa

Babeczka niesamowicie pulchna, delikatna i wilgotna.

Czyli taka jaką lubię najbardziej.

Gorąco Wam polecam! :)

Bocconcini di pollo pastellati

Kochani niech Was nie zmylą pałeczki na talerzach,

Moje dziecko po prostu uczyło się nimi jeść :)

Tak naprawdę to prawdziwy WŁOSKI PRZYSMAK.

Soczysty kurczak o wyczuwalnej cytrusowo-czosnkowej nucie.

Prawdziwy rarytas.

Szarlotka sypana

Przepis ten był dla mnie ogromnym zaskoczeniem.

No bo jak to możliwe, że ciasto nie wymaga:

 zagniatania, miksowania czy choćby ucierania?

Czy może wyjść z tego coś pysznego?

Z całą pewnością Tak!

Sami spróbujcie ;)

Kurczaczki jak z KFC

Kurczaczki są po prostu znakomite.

Mięsko jest bardzo soczyste, panierka smaczna,

 a wszystko razem doskonale doprawione.

Kaszka manna z owocami

Kaszka manna :) 

w połączeniu z pysznymi owocami i zdrowym sokiem

 tworzy znakomity i pyszny posiłek.

Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup mojego dziecka.

Ja też nią nie pogardzę,

ponieważ jest naprawdę pyszna.

Gorąco polecam!!!

Batoniki owocowo-owsiane

Batoniki owocowo-owsiane zawierają dużą ilość błonnika i witamin, 

a dodatkowo są mało kaloryczne.

Zabieram je ze sobą do pracy, 

ponieważ znakomicie smakują z kubkiem mocnej kawy.

Bardzo lubię takie kombinacje,

 dlatego z pewnością będę je często przygotowywać.

Owocowy pucharek

Kiedy Zuzia zobaczyła w sklepie truskawki,

nie mogła oderwać od nich oczu :) 

To był śmieszny widok.

Choć nie jestem za kupowaniem tych owoców 

nie w sezonie to stwierdziłam, że raz zrobię wyjątek.

Radość mojego dziecka była niesamowita!

Od razu po przyjściu do domu zrobiłyśmy sobie smaczny deser...

a przepisem dzielimy się z Wami...

Korzenno-owocowa herbatka

To już ostatnie filiżanki herbat korzennych w moim domu :)

W powietrzu czuć wiosnę więc i  smaki się nam zmieniają.

Polecam zwłaszcza zmarzluchom,

momentalnie rozgrzewa i stawia na nogi.

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Prosta w wykonaniu zapiekanka

 o ciekawym pomidorowo-pieczarkowym smaku.

Wyśmienicie smakuje polana sosem czosnkowym.

(przepis na sos znajdziecie tutaj)

Brownies z nutą korzenną

Kiedy na kawie lub herbacie spotykają się same Kobiety

wtedy na pewno nie może zabraknąć czegoś słodkiego i MEGA CZEKOLADOWEGO! :)

Dlatego przygotowałam dzisiaj kosteczki ciasta które rozpływają się w ustach

 i są niesamowicie pyszne!

Przygotowanie ich zajmuje ok 5 minut

+ 25 minut pieczenie!!!

Ryż z warzywami i kurczakiem

Ciekawa jestem czy któraś z Was to zna.

Zabiegany cały dzień, 

wracasz do domu i masz ok pół godziny na przygotowanie posiłku,

 mało tego za parę minut wpadają goście :)

Bardzo to lubię!

Danie to powstało mniej więcej w takich okolicznościach.

Sycące, ekspresowe i na dodatek ładnie prezentuje się na stole.

Polecam wszystkim zapracowanym kobietom!

Tortilla z kurczakiem

Bardzo prosta, smaczna i ekspresowa w wykonaniu potrawa.

Idealna na spotkania w gronie znajomych,

no bo kto wzgardzi pysznym soczystym mięskiem

 z warzywami zawiniętymi w pyszny placek.

Nie poznałam jeszcze takiej osoby :)

Delikatna Szarlotka

Bardzo prosty przepis na pyszną szarlotkę,
która dosłownie rozpływa się w ustach.

Najlepsza wychodzi wtedy kiedy użyjemy do niej naszych ulubionych jabłek.

Piaskowe Muffiny

Wracam po dłuższej nieobecności (spowodowanej chorobą),

z nowymi przepisami, 

może nawet świeżym spojrzeniem na pewne sprawy :)

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na Pyszne Piaskowe Muffiny.

Mają cudownie chrupiącą skórkę 

oraz puszysty i delikatny środek.

Nie są zbyt słodkie więc dla mnie idealne.

Polecam je gorąco!!! 

Pyszne Placuszki ziemniaczane

Moje dziecko wymyśliło sobie na dzisiejszy obiad placuszki  ziemniaczane,

nie wiem jak Wy, ale my bardzo je lubimy.

Tym razem zajadałyśmy je na słodko,

po prostu posypane cukrem :)

Były pyszne!

Rogaliki z pianką orzechową

Od jakiegoś czasu szukałam dobrego przepisu na kruche rogaliki.

I w końcu go znalazłam! 

Jak każda Pani domu trochę go zmodyfikowałam :) 

jednak dla zainteresowanych podaję wam blog

 na którym znajdziecie jego oryginalną wersję

 tj. Według Pór Roku.

Marta przy okazji bardzo dziękuję, jestem zachwycona ich smakiem. :)

A teraz skupiając się na rogalikach:

zrobiłam ich ponad 100 

większość z pysznym orzechowym nadzieniem.

Powiem Wam jeszcze, że mam już kolejny pomysł na wykorzystanie tego ciasta

i mam nadzieję, że szybko się nim z Wami podzielę.

Rolada chlebowa

Drodzy czytelnicy tym razem coś dla łasuchów :)

Pyszna rolada chlebowa, którą możemy jeść cieplutką na kolację,

 a gdy coś nam zostanie to jako zimna kanapeczka na śniadanie też nam posmakuje.

Przepis na ciasto jest niezawodny dlatego często go wykorzystuję i co rusz wymyślam nowe farsze :)

Bardzo gorąco polecam!!!

Mini pączusie z marmoladą

Tym razem mini pączusie z marmoladą,

dosłownie na dwa kęsy :)

Odsyłam was również do przepisu na mini pączusie, 

znajdziecie tam filmik instruktażowy jak wykonać te smaczne słodkości.

Surówka z selerem naciowym

Moja Córeczka ostatnio upodobała sobie seler naciowy i duża w tym zasługa jej Babci.

Jestem z tego faktu bardzo zadowolona, bo zawiera on bardzo dużo witamin więc będę starała się często wkomponowywać go w nasze posiłki.

Bananowy zawrót głowy

Martuś zgodnie z obietnicą dodaję mój sposób na podanie bananów na ciepło :)

Niegdyś moje ulubione śniadanie, mogłam je jeść codziennie,

później jednak z wiadomych powodów musiałam zrobić sobie przerwę :)
Teraz "bananowy zawrót głowy" powraca na na mój stół,
tym bardziej, że moja Córeczka jest nim zachwycona.

Babka kakaowo-pomarańczowa

Babka która w szczególności posmakowała mojemu Mężowi (wpałaszował większość!), 

mnie nie "porwała" bo to nie do końca moje smaki choć dostrzegam jej plusy:

jest wilgotna,

w miarę pulchna, 

smak pomarańczy mocno wyczuwalny a to na pewno również jej atut.

Więc spróbujcie sami :)

i dajcie znać czy wam smakowała.

Mięsny kociołek

Moja Mama z Mięsnym kociołkiem dla swojego Zięcia... :) 

To moja pierwsza myśl związana z tym daniem :)

Pewnego razu przyjechała w odwiedziny z pysznym jedzonkiem, które Bardzo nam zasmakowało.

Przepis na tą potrawę szybciutko obiegł większość naszych znajomych.

Gorąco zachęcam was do wypróbowania, bo naprawdę warto!!!

Delikatne lane kluski na mleku

To jedno ze śniadań przygotowywanych przez moją Babcię, które przywołuje miłe wspomnienia z Nią związane.

Ten zapach i smak.... 

Śmiało mogę powiedzieć, że są to smaki mojego dzieciństwa...

Naleśniki

Kolejny przepis na pyszne naleśniki.

 Tym razem średniej grubości (ze względu na konsystencję ciasta) i dosyć elastyczne.

Wystarczy posmarować je swoim ulubionym dżemem i możemy cieszyć się ich doskonałym smakiem.

Lekka jajecznica ze szczypiorkiem

  Lekka i puszysta jajecznica ze szczypiorkiem,

w sam raz na śniadanie czy kolację.

Jako dodatek kromka pełnoziarnistego pieczywa z masełkiem.